FOR CAVIST
Kunitsu-wine:株式会社 國津果實酒醸造所
菅野 紫檀 2025
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栽培者 菅野忠司 氏
弊社でお馴染みの菅野ご夫妻が令和４年に引退し跡を引き継いだ忠司さん
菅野さんに育てられた葡萄達は
とても綺麗で奥ゆかしい香りを放っています
樹に宿す葡萄も小ぶりながら
しっかりとした色合いから
葡萄達の生命を感じます
また、父の忠男さんの老練された技術により
葡萄の木々の樹冠は無駄がなく
大切に育てられた高畠町の葡萄園です
数十年ぶりに畑を受け継いでから
悪戦苦闘しながら考えを巡らせ
大切に葡萄を育てておられます
葡萄農家の息子として
お父様・お母様・ご家族の想いを
しっかりと繋いでおられる忠司さん
弊社に届く葡萄達も、先代ご夫婦に負けない
愛情のつまった葡萄達です
なお、栽培においては有機や無農薬ではありません
あくまでも葡萄にとって最適な環境を追求し
必要最低限の薬剤のみを使用されています
※先代の菅野さんご夫婦。
弊社では2018年から2020年まで菅野シリーズの
葡萄を栽培していただいておりました
ワインについて
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味わいについて
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ワイン詳細
詳細情報:
栽培者 : 菅野忠司氏品種 : 非公開
アルコール度数 : 10.9％
酸化防止剤 : 亜硫酸塩（20mg/l）
瓶詰日 : 2026年5月18日
醸造方法 : セミ・マセラシオン・カルボニック
販売容量 : 750ml（1300本製造）小売希望販売価格 : オープン